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Il était une fois… la culture du sarrasin dans la Montagne limousine
Bien adapté aux sols acides, ou « incomplets », notamment du Plateau de Millevaches, le sarrasin l’est aussi au climat tempéré à forte influence ...
1581 : Quand Montaigne traversait le Plateau sur une mule
J’ai bien peur de réveiller quelque mauvais souvenir d’école en évoquant ce nom : Michel Eyquem, seigneur de Montaigne. Rassurez-vous, nous n’allons ...