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Le retour des paysans | Il y a 35 ans le sociologue Henri Mendras annonçait la fin des paysans. Aujourd'hui l'Institut Montaigne réduit le nombre des exploitations agricoles ... | mercredi 15 juillet 2020 16:05 |
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Une boucherie paysanne | Maussac (19). Des agriculteurs se sont associés pour reprendre la boucherie de Jacques Coudert. Une initiative qui a permis de sauver un commerce et ... | vendredi 25 janvier 2019 10:37 |
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La production agricole sous le rouleau-compresseur de la gestion administrative par les normes | Puçage électronique des petits ruminants, obligation de nouvelles balances sur les marchés (électroniques, connectées…), étiquetage toujours plus com ... | lundi 21 janvier 2019 17:21 |
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Paysans - forestiers, retour sur quelques conflits | 144 000 ha de forêts en Limousin au début du XIXème siècle, plus de 500 000 aujourd’hui ; des communes boisées à 60 % quand on ne pouvait y voir que ... | vendredi 7 septembre 2018 14:51 |
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On n'est pas des bêtes ! | Depuis quelques années, les animaux et ce qu’on en fait ont pris une place importante dans le débat public. Abattoirs et élevages industriels pointés ... | jeudi 5 avril 2018 12:14 |