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Pôle Viandes Locales | Un outil collectif de transformation des viandes locales. À Bourganeuf, le Pôle viandes locales, imaginé depuis plus de 10 ans a commencé son ... | |
Les zones rurales condamnées à devenir des espaces récréatifs ? | Le conseil régional du Limousin a décidé d'élaborer son schéma régional d'aménagement et de développement durable de son territoire. Tous les élus, ... | |
Abattoirs fermés au pays de l’élevage ! | Les abattoirs de Guéret et d'Eymoutiers viennent de fermer leurs portes. La perte de ces outils de proximité implique de nombreuses conséquences ... | |
La mort des abattoirs | Décembre 2006 fermeture de l’abattoir de Guéret. Il était le dernier en Creuse. Début 2007 c’est au tour des abattoirs d’Eymoutiers en Haute Vienne ... | |
Produire local, une nécessité | Il y a deux ans, IPNS consacrait un premier dossier à l'agriculture sous l'angle de l'autonomie alimentaire (IPNS n° 14). Aujourd'hui nous revenons ... | |
Pour manger local, il faut abattre local | Le Collectif “Abattre et valoriser la viande en Limousin“ propose la mise en place d’un outil collectif d’abattage, découpe et transformation sur le ... | |
On n'est pas des bêtes ! | Depuis quelques années, les animaux et ce qu’on en fait ont pris une place importante dans le débat public. Abattoirs et élevages industriels ... | |
Un projet d’abattoir spécial circuits courts | Depuis 2007, le collectif A2VL (Abattre et Valoriser la Viande en Limousin) se bat pour le retour d’un abattoir de proximité sur le territoire. ... | |
Fermeture de l’abattoir d’Eymoutiers | En mars 2007, peu de temps après ceux de Giat et Guéret, l’abattoir d’Eymoutiers ferme ses portes définitivement. Créé en 1959, cet abattoir ... | |
Des nouvelles du Pôle viandes locales, de l’abattoir d’Eymoutiers | Le projet du Pôle viandes locales atteint aujourd’hui une étape importante de son développement. Le projet a mûri, il s’est renforcé de chacun des ... | |
Pôle viandes locales : un outil de relocalisation de l’économie sur le territoire | Cela fait des mois déjà que nous parlons régulièrement du projet de Pôle Viandes Locales (PVL) sur notre territoire. Le PVL est un outil mutualisé à ... |