Des fleurs à l’entrée d’un village, d’une ville, n’est-ce pas le premier signe d’accueil qui nous incite à faire une halte et à flâner dans ce lieu, aller à sa découverte. Utopie direz-vous ? La Région Limousin a lancé il y a quelques années son slogan “Limousin terre d’accueil”. Vaste programme pu ...

Dans le cadre des nouvelles installations sur le Plateau de Millevaches, nous découvrons dans ce numéro d'IPNS, Agnès et Dominique Diss qui se sont établis à Royère-de-Vassivière pour ouvrir un restaurant dans le village des Bordes. Jeune couple bien sous tout rapport Agnès et Dominique Diss n'en f ...

Dans un contexte agroalimentaire agité de crises économiques et sanitaires, les produits fermiers connaissent un engouement grandissant. Le fait qu'en principe le processus fermier repose sur la maîtrise de la chaîne par l’agriculteur et sur un rapport direct au consommateur aurait dû le préserver ...

Les passages tumultueux de Lothar et Martin, invités imprévus de Noël 1999, n'ont pas fini de laisser des traces… Qu'en est-il trois ans après ? Les dégâts En Limousin, la tempête a touché 123 000 hectares de forêt (sur les 554 000 existants – soit 22%). Ces hectares n'ont pas tous été touchés de l ...

Dimanche 18 mai 2003, à quelques kilomètres de la gare d’Eymoutiers, en pleine nature, au bord de la Vienne, le long de la voie ferrée Limoges-Ussel, et au pied de la centrale électrique de Charnaillat aujourd’hui désaffectée, tout était parfait pour un pique nique champêtre au milieu de la végétat ...

Gâteau traditionnel de ma maman lors des anniversaires, un régal ! Pour la pâte : 2 oeufs entiers - 100 gr de sucre - 90 gr de beurre - 300 gr de farine - 1 sachet de levure Pour la crème et le glaçage : 1 litre de lait à faire bouillir - 4 jaunes d’oeufs - 4 c. à s. de maïzena - extrait de vanille ...

La période de confinement avait du bon, la planète se trémoussait d’aise, les canards arpentaient le bitume, les chevreuils broutaient les jardins, le ciel était limpide, la nature gazouillait ! On aurait pu espérer que l’humain retiendrait la leçon, mais les horreurs ont repris de plus belle, l’ho ...

Comme dans trop de communes, à Saint-Moreil en Creuse, la lente désertification du bourg semblait pour certains inéluctable, dans un mouvement qui a profondément marqué les anciens. Mais avec l’arrivée de nouveaux habitants, de nouvelles dynamiques ont émergé, donnant envie à d’autres de s’installe ...

À l’initiative du Syndicat de la Montagne limousine, vient de paraître une brochure sur les biens vacants et la manière de les récupérer. IPNS est heureux de la joindre avec ce numéro à ses abonné·es et de pouvoir la présenter ici à ses autres lecteur·rices. Qui n’a pas entendu, après s’être plaint ...

Un outil collectif de transformation des viandes locales. À Bourganeuf, le Pôle viandes locales, imaginé depuis plus de 10 ans a commencé son activité depuis le mois d’avril de cette année. En 2007, c’est la fermeture des abattoirs de proximité (Guéret, Eymoutiers, Giat…) qui a mis en route ce proj ...